BOLANOVA.COM

Kemenangan Tottenham Hotspur 5-1 atas Arsenal di ajang Carling Cup bagi saya sungguh berita luar biasa. Tapi, mengetahui rahasia sukses Tottenham Hotspur sebenarnya, keterkejutan saya makin bertambah. Pasalnya, rahasia kesuksesan Tottenham Hotspur bukan diraih dengan pembelian pemain atau strategi permainan, tapi dari makanan bagi para pemainnya. He? Sesimpel itu kah?

Nyatanya begitu. Seperti yang dilansir harian Daily Mail, Ramos benar-benar memperhatikan faktor makanan bagi para pemainnya. Ramos menjalankan aturan diet sangat ketat yang harus dipatuhi Keane dkk. Alhasil, para pemain mendapat buku petunjuk “dos dan don’ts” setebal 60 halaman saat mereka check in di hotel di kota Manchester saat Spurs melakoni putaran keempat FA Cup melawan Manchester United, Sabtu, 26 Januari, besok.

Buku petunjuk “mana yang boleh masuk mulut dan sebaliknya” itu juga wajib diberikan kepada chief koki hotel dimana para pemain Spurs menginap. Aturan soal makanan itu diberlakukan tanpa kompromi. Hasilnya, kebugaran fisik Keane dkk meningkat tajam. Pelatih fitness Marcos Alvarez dan ahli gizi, Antonio Escribano jadi sosok penting di balik penerapan aturan diet tersebut.

Alvarez dan Escribano kaget luar biasa ketika melihat menu makanan yang tersedia di kantin klub saat kali pertama mereka menginjakkan kakinya ke London. Sejak itu, setiap pekannya Escribano membuat daftar menu makanan untuk tujuh hari ke muka bagi para pemain plus sejumlah instruksi yang wajib dipatuhi para pemain ketika mereka melakukan pertandingan di kandang lawan.

“Sebelum datangnya Juande (Ramos), makanan yang disantap para pemain tak ubahnya menu yang dilahap orang biasa di restoran. Lalu, mulailah aturan diet itu diberlakukan. Para pemain tak mengeluh dengan perubahan aturan itu. Justru, mereka sangat antusias. Sebab, mereka tahu, perubahan yang kami lakukan terbilang masuk akal. Hasilnya pun dapat mereka rasakan sendiri,” tegas Escribano.

Fans Spurs pun bisa melihat “revolusi ala Ramos’ mulai membuahkan hasil ketika Keane dkk menghancurkan musuh bebuyutan The Gunners, Selasa lalu. Bodi gelandang muda Tom Huddlestone yang masuk di 20 menit terakhir dalam laga itu tampak lebih langsing. Padahal, awalnya, Huddlestone termasuk salah satu pemain yang bakal dicoret Ramos dari skuad utama (Baca: Ramos Coret Tiga Pemain).

Ramos pun gembira dengan progres Keane dkk. “Dalam waktu singkat kami berhasil melakukan perubahan yang luar biasa. Itu merupakan kontribusi dari para pemain dan staf saya. Faktor yang sangat penting di balik semua itu adalah para pemain mulai menemukan kepercayaan dirinya,” ujar mantan pelatih Sevilla itu.

***

Sumber: LiputanBola.com